Proef Le Marche met Niels van Laatum

Ontdek de schoonheid van Le Marche, een onontdekte wijnregio in Italië. Wijnschrijver Niels van Laatum neemt je van 27 mei tot en met 3 juni mee op een 8-daagse culinaire wijnreis. Je verblijft in het schitterende Ca’Palazzo, een gerenoveerde boerenburcht met appartementen en een groot zwembad met panoramisch uitzicht op de Apennijnen.

We verkennen de omgeving met dagelijkse uitstapjes naar producenten van wijn, kaas, pasta, saffraan en keramiek. Beklimmen (via een kabelbaan) een bergtop en bezoeken het klooster van Fonte Avellana. Op 30 en 31 mei zetten wijnhuizen in heel Italië hun deuren open voor bezoek. Dan volgen twee feestdagen: San Secondo, voor de patroonheilige van Pergola, en de nationale feestdag: La Festa della Repubblica!
In deze week gaan we uitgebreid én uitstekend eten en drinken. Zowel bij Ca’Palazzo als in de directe omgeving. Uiteraard is er ruim de tijd om te genieten van het weer en het zwembad.

Voor meer informatie en aanmelden: https://capalazzo.nl/culinair/proef-le-marche-met-niels-van-laatum/