10x zomerse dranken gebaseerd op de trends van nu

Van hardlemonades tot eigenzinnige mixen, wijnen uit bijzondere streken en bruisende alcoholvrije thee varianten

De zomer komt eraan en daar horen verfrissende dorstlessers bij. Of je nu op een zonnig terras zit, in de tuin ontspant of een aperitiefje op je rooftop neemt, deze zomer draait om smaak, stijl en bewuste keuzes. Volgens drankenexpert Mister Cocktail zijn er duidelijke bewegingen te zien. 

“Zo verlangen we naar meer beleving in ons glas, maar ook naar meer balans. Kwaliteit boven kwantiteit en dat mag visueel er best uitspringen. Alcoholvrije opties zijn niet langer een alternatief, maar een volwaardig onderdeel van de ervaring. Tegelijkertijd zien we verfijning in de cocktailwereld, met minimalistische presentaties en eeuwenoude technieken die een comeback maken. Dranken met karakter, maar zonder poespas."

Van hardlemonades tot eigenzinnige mixen, en van 100% agave spirits tot bruisende soda’s en wijnen uit bijzondere streken maar ook thee zonder alcohol of suiker, deze trends bepalen wat we in 2025 drinken.Met veel plezier en dorstig als we zijn, lichten we er in deze Special een aantal uit. Maar ook staan we stil bij het type glas, want ook de presentatie bepaalt wat we deze zomer drinken.

Veel plezier en inspiratie met deze summer drink special!

Rooster & Wolf: Fine Rum
‘Life’s a journey’ is het motto van Rooster & Wolf. Het leven zit vol uitdagingen, maar is vooral gevuld met avonturen. Tien jaar na de lancering van hun Fine Brandy, lanceert het eigenzinnige Nederlandse spirits-merk Rooster & Wolf nu een unieke Fine Rum. Een krachtige, maar verfijnde rum, gedistilleerd in Venezuela, waarin je fruit, vanille, chocolade, toffee en subtiele houttonen proeft.

Scheldebrouwerij: Schol, Krab, Zeezuiper & Strandgaper
Met haar oorsprong in het Nederlandse Bergen op Zoom en sinds 2008 gevestigd in het Belgische Meer, brouwt Scheldebrouwerij al sinds de jaren ’90 bieren met karakter. De naam verwijst naar de rivier de Schelde die beide landen verbindt, net als hun smaakvolle bieren. In 2023 werd hun Zeezuiper uitgeroepen tot beste Belgische tripel en in 2022 de Strandgaper al tot beste golden ale/ fris blond.

Kaiken Wines: De spirit van de Andes in elk glas
Kaiken Wines brengt de kracht en elegantie van de Andes tot leven in een bijzondere collectie Argentijnse wijnen.  Het wijnhuis, opgericht door de Chileense pionier Aurelio Montes, verbindt het beste van Chili en Argentinië en laat zich inspireren door de ‘caiquén’ – de wilde gans die moeiteloos de Andes oversteekt.  Avontuur, vrijheid en het samenbrengen van twee werelden vormen de kern van Kaiken. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 950 en 1.260 meter en worden deels biodynamisch bewerkt.  Hier groeien oude stokken Malbec en Cabernet Sauvignon, die zorgen voor krachtige, verfijnde wijnen met een uitgesproken Argentijns karakter.

Montes Wines: Chileense wijninnovatie van wereldklasse
Montes Wines uit Chili staat wereldwijd bekend om zijn compromisloze kwaliteit en innovatieve aanpak. Het is evenals Kaiken een Andes wijn. Sinds de oprichting heeft Montes een belangrijke rol gespeeld in het op de kaart zetten van de Chileense wijnbouw, met wijnen die niet alleen uitblinken in smaak, maar ook in duurzaamheid en toekomstvisie.

Ultimate Provence: Het icoon van de Provence
Ultimate Provence belichaamt de essentie van de Franse Provence in een elegant glas rosé. Beschermd door het Massif des Maures groeien de druiven onder ideale omstandigheden, wat resulteert in een rosé met een verfijnde, fruitige smaak en een karakteristieke bleke kleur. De wijn, geproduceerd onder leiding van meestervinoloog Alexis Cornu, onderscheidt zich door zijn perfecte balans en een tijdloze flesontwerp dat gezien mag worden.

Established: Alles behalve alcohol
Een verfrissende alcoholvrije drank voor elk feestelijk moment (zonder de kater). Established (Est.) werd in 2023 in Amsterdam opgericht door een groep vrienden – een mix van sommeliers, muzikanten en creatievelingen – die een passie delen voor onvergetelijke nachten en ochtenden zonder kater. Al jarenlang waren zij op zoek naar een verfijnd, smaakvol en gezond alternatief voor alcoholische dranken. Vaak teleurgesteld. omdat culinaire ervaringen werden ge-paired (en soms zelfs verpest) door imitatiewijn en zoete frisdranken. Bij gebrek aan een mooi alternatief besloten zij om zelf hun eigen drankje te gaan ‘brouwen’ , een drank die alles heeft, behalve alcohol. Na een jaar lang experimenteren met verschillende samenstellingen en recepten lanceerde Established in 2023 de eerste smaak.

Puklavec
Puklavec & Friends’ Sauvignon Blanc & Pinot Grigio is een frisse, expressieve witte wijn afkomstig uit Slovenië. Deze blend combineert de levendige zuren en citrusaroma’s van Sauvignon Blanc met de zachte, licht kruidige tonen van Pinot Grigio. In het glas valt de wijn op door een heldere, lichtgele kleur met groene tinten. Het aroma is uitgesproken, met geuren van grapefruit, limoen en perzik, aangevuld met florale en subtiele kruidige accenten. De smaak is verkwikkend en sappig, met een goede balans tussen frisheid en een zachte textuur, wat zorgt voor een toegankelijke en plezierige drinkervaring.

GiG Drinks, de zomer in een blikje!
GiG Drinks is een Nederlands merk dat zich richt op verfrissende, licht-alcoholische dranken zoals Hard Seltzers, Hard Lemonades en Hard Iced Teas. De dranken zijn laag in suiker en calorieën, licht bruisend en bevatten natuurlijke fruitaroma’s. GiG biedt verschillende smaken aan, waaronder Berry Beat, Passionfruit Funk, Grapefruit Melody en Cherry Symphony. Daarnaast zijn er varianten als Hard Lemonade en Hard Iced Tea Green, elk met hun eigen karakteristieke smaak. Alle producten zijn verpakt in blik, waardoor ze gemakkelijk mee te nemen en te serveren zijn op uiteenlopende gelegenheden, zoals stranddagen, barbecues, feesten of festivals.

Tuttavia Spritz
Tuttavia Spritz is een eigentijds drankconcept dat zich richt op verfrissende, licht-alcoholische wijnen in blik, geïnspireerd door de Italiaanse aperitiefcultuur. De dranken zijn gemaakt van authentieke Italiaanse wijn, met een lichtere en natuurlijk zoete twist. Tuttavia biedt diverse smaken, waaronder Peach Moscato, Blueberry Moscato en Orange Spritz – elk met hun eigen karakter en vibe. De dranken combineren moeiteloze stijl met een toegankelijke smaakbeleving en zijn perfect voor uiteenlopende momenten zoals stranddagen, zonsondergangen of spontane borrels.

E.V.I Bier
E.V.I. bier is ontwikkeld door Scheldebrouwerij in samenwerking met MissPublicity. Ter ere van de 18^e verjaardag van het PR-bureau in 2021 lieten ze hun ‘eigen’ bier brouwen. E.V.I. is een fris Belgisch witbier met een tikje citrus en een kruidige geur. Inmiddels zijn er twee batches gebrouwen van het gepersonaliseerde speciaalbier.